Adquiere el 60% de Art of Baking y refuerza su expansión en Asia
La empresa española Europastry ha cerrado el primer semestre de 2025 con un incremento del 12% en sus ventas y ha anunciado la adquisición del 60% de la firma tailandesa Art of Baking, especializada en panadería congelada. La compañía no ha revelado el importe de la operación, pero sí ha subrayado su relevancia estratégica para avanzar en su expansión por Asia.
Entrada en el sudeste asiático con 15.000 toneladas de producción
Con esta compra, Europastry se posiciona de forma directa en el mercado del sudeste asiático, un área que ha calificado como “clave” por su alto potencial de crecimiento. Art of Baking cuenta con instalaciones productivas en Bangkok y una capacidad anual de 15.000 toneladas, ampliable al doble gracias a terrenos disponibles junto a su planta.
El catálogo de Art of Baking incluye bollería dulce, salada, flatbreads y bases de pizza, entre otros productos, y sus exportaciones llegan a países como Japón, Filipinas y Singapur.
Más de 90.000 clientes y 200 empleados nuevos
El presidente ejecutivo de Europastry, Jordi Gallés, ha destacado que los resultados del semestre “cumplen con los objetivos marcados” y que la operación con Art of Baking es “una excelente oportunidad para consolidar nuestra presencia en Asia-Pacífico”.
Gracias a esta incorporación, Europastry supera ya los 90.000 clientes a nivel global. La operación implica además la integración de más de 200 empleados de la firma tailandesa a la plantilla del grupo.
Minor International y Srifa Bakery mantienen el 40%
El 40% restante de Art of Baking seguirá en manos de Minor International y Srifa Bakery, socios locales que aportan conocimiento del mercado regional. Esta alianza apunta a potenciar la proyección comercial y operativa de Europastry en el continente asiático en los próximos años.
