La Organización de Consumidores y Usuarios ha publicado su estudio anual sobre supermercados en España y vuelve a poner de manifiesto que elegir un establecimiento u otro puede alterar por completo el gasto familiar. En un año marcado por la inflación alimentaria y con la Navidad a la vuelta de la esquina, las conclusiones del informe adquieren aún más relevancia.
El análisis, basado en más de cien mil precios recopilados en supermercados de 183 localidades, cifra en 1.132 euros anuales la diferencia media entre comprar en la opción más barata o en la más cara de una misma ciudad. En lugares con fuerte dispersión de precios, como Madrid, el margen puede alcanzar los 4.270 euros al año.
Las cadenas más baratas según la OCU
El estudio sitúa a Dani, una cadena local andaluza, como la alternativa más económica a nivel nacional entre todas las analizadas. En el conjunto del país, Alcampo destaca como la cadena de amplia implantación con mejores precios en el mayor número de ciudades.
Otras enseñas como Tifer y Family Cash también aparecen entre las opciones asequibles señaladas por la OCU. En el extremo opuesto, supermercados como Supercor o Sánchez Romero figuran de forma habitual entre los más caros.
Impacto directo en la cesta navideña
Aunque las cifras publicadas corresponden al gasto anual, su impacto se deja sentir especialmente durante la campaña de Navidad, cuando las familias concentran gran parte de su presupuesto en alimentación. La cesta empleada por la OCU incluye frescos, envasados, higiene y droguería, categorías muy presentes en las compras de diciembre.
Si se considera que la compra navideña representa en torno al 10 al 15 por ciento del gasto anual en alimentación, optar por supermercados con precios bajos puede traducirse en un ahorro que oscila entre 113 y 170 euros solo en este periodo.
La organización destaca además que los productos frescos han registrado subidas notables en los últimos meses. Esto acentúa la importancia de comparar precios y evitar establecimientos que han incrementado tarifas por encima de la media, ya que algunas cadenas han mantenido alzas moderadas y otras variaciones muy superiores.
Una radiografía por ciudades
El informe también analiza el comportamiento del mercado local. Municipios como Sanlúcar de Barrameda o Torrent se sitúan entre los más baratos para la compra habitual, mientras que otros muestran fuertes oscilaciones según el supermercado elegido.
El caso de Madrid resulta especialmente significativo. Su amplia oferta comercial genera diferencias muy marcadas entre tiendas dentro del mismo municipio, lo que explica que sea la ciudad con mayor brecha de precios en toda España.
Las conclusiones del estudio convierten la comparación de precios en una herramienta imprescindible para cualquier hogar, aún más en un contexto en el que la inflación alimentaria y el gasto navideño pueden tensionar el presupuesto familiar.
